扎心 | 含糖量相当于5.9块方糖！这个东西夏天很多人都爱喝...

过了小暑

准备迎接大暑！

清凉一夏

哪能少了奶茶！

奶茶

这样一个集

清凉 美味 亲民 便携

于一体

熨帖身体每一个毛孔  

提升朋友圈九宫格颜值

的国民饮料

真是太受欢迎了

可是有些关于奶茶的真相

还真是辣眼睛呀

2019年10月，
光明区消费者委员会

开展10款珍珠奶茶比较试验

从具体试验数据来看，

这些奶茶还是很安全的。

但是

本次抽检结果发现，

10款珍珠奶茶均检出咖啡因，

平均含量为258毫克/千克。

咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，

一杯美式咖啡的咖啡因含量约为108毫克，

一罐红牛饮料中的咖啡因含量为50毫克。

10款珍珠奶茶一半属于高糖饮料，

总糖含量最低的维星铁观音珍珠奶茶中

含糖量相当于5.9块方糖。

奶茶中的糖主要用于调节奶茶的甜度，

掩盖茶所带来的苦涩味道。

《中国居民膳食指南（2016）》建议

“控制添加糖的摄入量，

每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下”。

“半糖”并没有如名称一般

使珍珠奶茶糖含量减半。

2019年11月

福建省消委会、福州市消委会发布

现制现售奶茶开展比较试验

本次比较试验选取福州市

20家现制现售奶茶店40件样品

40款奶茶比较试验结果

都可、快乐番薯等

4款奶茶一滴奶都没有

85℃、贡茶等

4款样品脂肪含量较高

小确茶、奈雪の茶、益禾堂等

14款无糖奶茶

糖含量超过建议摄入量25克。

2020年6月

上海市疾病预防控制中心

进行了奶茶真相大揭秘

选取三种品牌共11个品种，

每个品种3份，共33份奶茶，

检测了正常糖奶茶的能量及营养素。

此外，还检测了每个品种奶茶的

无糖、三分糖、五分糖、七分糖、正常糖的

糖含量。

能量

三个品牌奶茶（正常糖）的能量分别为78.8kcal/100ml、71.7 kcal/100ml和75.6 kcal/100ml，每一杯（500ml）的能量分别为394 kcal、358.5 kcal和378 kcal。

奶茶能量相对较高，一杯奶茶的能量相当于6两米饭，建议大家应控制饮用频率及饮用量。

脂肪

三个品牌奶茶（正常糖）的脂肪含量分别为3.1g/100ml、1.3 g/100ml、2.0 g/100ml，牛奶平均脂肪含量为3.2 g/100ml，炸薯片脂肪含量在30%左右，

1杯奶茶500ml约含有6.5g-15.3g脂肪，1小包薯片30g约含有9g脂肪。

添加糖

三个品牌奶茶（正常糖）的添加糖含量分别为9.5g/100g、10.4g/100g、5.5g/100g。

含糖饮料是指含糖量在5%以上的饮品，显然奶茶属于含糖饮料范畴，一杯奶茶最高含有10小块方糖。

不同奶茶、不同甜度的糖含量差别较大。

咖啡因

三个品牌奶茶（正常糖）的咖啡因含量分别为16.3mg/100g、10.4 mg/100g及17.1 mg/100g。

美国食品药品监管局等机构建议，健康成年人每天摄入不超过210-400毫克咖啡因。

奶茶咖啡因含量相比与咖啡较少，但一旦饮用，量通常较大，建议大家应控制饮用频率及饮用量。尤其是咖啡因敏感人群，请谨慎选择，以免影响睡眠及健康状况。

如果对奶茶不放心

建议拆开饮用

奶是奶

茶是茶

白开水是白开水

以上三种建议经常喝

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来源：健康羊城

编辑：洁妹 责编：邹向东

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